De cor profunda vermelha-rubi este vinho tem grande concentração e personalidade. O nariz é abundante em groselha, grafite, cereja e suaves notas de cedro. Este Cabernet Sauvignon é vibrante e penetrante com taninos finos e firmes, mas de textura sedosa que leva a um final equilibrado e elegante.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Viña Carmen
País: Chile
Região: Valle de Colchagua
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados no Vale de Colchagua.
Vinificação: As uvas foram colhidas manualmente, desengaçadas, esmagadas e maceradas a frio durante 5 dias. Fermentação com temperatura controlada e uso de 10% de barricas de carvalho.
Maturação: Apenas 20% do lote foi maturado por 8 meses em barricas de carvalho francês.