Saint Felicien Cabernet Franc 2023 (Catena Zapata) 750ml

A uva Cabernet Franc da Argentina é talvez a mais grata surpresa recente do mundo do vinho, originando tintos elegantes e complexos, comparáveis aos melhores exemplos desta uva de todo o mundo. Catena Zapata é a maior autoridade nesta casta e o Saint Felicien está entre um dos maiores achados entre os Cabernet Franc argentinos. Trata-se de um tinto com bom volume e taninos sedosos. Rico, longo e complexo, é um vinho que merece ser conhecido.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Catena Zapata
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Franc
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, Aves de carne escura, Massas com ragu
Vinhedo: La Pirámide, Agrelo, Lujan de Cuyo 950m de altitude Angelica Sur, San Carlos 1050m de altitude.
Vinificação: Leveduras selecionadas, fermentação por 12 dias a 27 graus e maceração de 20 dias.
Maturação: Permanece por 16 meses em barricas de carvalho, 90% francês e 10% americano.