Unanimidade entre a imprensa especializada com um dos grandes vinhos de Portugal, o excelente Vinha Formal é um branco muito fino, complexo e elegante, com perfeito equilíbrio entre a fruta e o carvalho. Um vinho único, de muita classe e estrutura, com grande personalidade e capacidade de envelhecimento.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Luis Pato
País: Portugal
Região: Bairrada
Tipo: Branco
Uva: Bical
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13
Temperatura de Serviço: 11 a 13ºC
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes brancas, saladas, queijos moles e peixes.
Vinhedo: Vinhedo único localizado na Bairrada, plantado em solo argilo-calcário. Colheita manual e seleção rigorosa das uvas.
Vinificação: Controle da temperatura desde a colheita. Prensagem leve. Decantação a frio. Fermentação durante 2 semanas em pipas usadas de castanho de 500L.
Maturação: Maturação durante 9 meses em pipas usadas de castanho de 500L.