Diferente do alho in natura, o alho aperitivo possui um sabor adocicado, sem a alta acidez característica, que o torna fácil de ser consumido sozinho ou como acompanhamento. A conserva, em azeite extravirgem, adiciona um toque de sofisticação e sabor ainda mais refinado. Como parte da linha La Pastina Gourmet, sua deliciosa textura crocante transforma um aperitivo comum em extraordinário.