O Château Miraval Blanc é um vinho de pequena produção elaborado exclusivamente com a uva Rolle, que na Itália é conhecida como Vermentino, cultivada nas encostas argilo-calcárias de Correns, no coração da Provence. Vinificado e maturado parcialmente em demi-muids e pequenas barricas, com bâtonnage em metade da cuvée, revela equilíbrio entre textura e frescor. Um branco refinado e envolvente, com aromas de frutas cítricas, flores brancas e uma mineralidade vibrante que expressa com elegância o caráter do terroir.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Miraval
País: França
Região: Provence
Tipo: Branco
Uva: Vermentino
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13
Temperatura de Serviço: 09 a 11ºC
Sugestão de guarda: Até 5 anos
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Correns, no Château de Miraval, plantados em suaves encostas de solos argilo-calcários com subsolo de marnes do Keuper, ideais para o cultivo de grandes castas brancas.
Vinificação: Colheita manual em pequenas caixas de 35 kg, com criteriosa triagem dos cachos. Prensagem delicada e fermentação a baixa temperatura.
Maturação: Maturado parcialmente (50%) em demi-muids e pièces com bâtonnage, e o restante em tanques de inox.
Pontuado por James Suckling em 2024: 92