Uma das obras-primas do genial Angelo Gaja, o fabuloso Sperss — cujo nome em dialeto piemontês traduz a "nostalgia" — é uma das maiores expressões da uva Nebbiolo e figura entre os melhores vinhos da Itália. As vinhas, com idade média de 50 anos, estão plantadas nas prestigiadas encostas de Marenca-Rivette, em Serralunga d'Alba, no coração de Barolo. Disposto em um magnífico anfiteatro natural sobre solos de margas argilo-calcárias compactas, o vinhedo de parcela única (single vineyard) origina um tinto potente e encorpado, que alia uma densidade profunda à incrível elegância e complexidade, marcas registradas do legado de Angelo Gaja.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Gaja
País: Itália
Região: Piemonte
Tipo: Tinto
Uva: Nebbiolo
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes vermelhas, cordeiro e cabrito.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Serralunga, no Piemonte, especificamente na sub-região de Marenca-Rivette, dentro da denominação Barolo. O vinhedo de parcela única (single vineyard), disposto em formato de anfiteatro em uma superfície de 12 hectares, possui solo composto por margas argilo-calcárias muito compactas. Exposição voltada ao sul e sudoeste e altitude média de 370 metros, videiras com idade média de 50 anos.
Vinificação: Uvas colhidas e selecionadas manualmente, seguidas de processos de fermentação e maceração prolongados com temperatura controlada.
Maturação: Maturado por 30 meses em barricas de carvalho.

Pontuado por Robert Parker em 2019: 98
Pontuado por Antonio Galloni em 2019: 98
Pontuado por Wine Enthusiast em 2019: 97
Pontuado por James Suckling em 2019: 96
Pontuado por Wine Spectator em 2019: 95