La Temeraria Rosado, elaborado por Dehesa La Granja da clássica família Fernandes Rivera, revela um rosado de guarda sofisticado, com intensidade aromática marcada por frutas vermelhas, violetas, nuances balsâmicas e delicadas notas especiadas. Em boca, combina frescor e estrutura, com volume médio, acidez marcante e persistência elegante. Proveniente de vinhedos selecionados em Castilla y León, fermentado e maturado em barricas de carvalho americano, é um vinho complexo, equilibrado e pronto para evoluir em garrafa.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Dehesa La Granja
País: Espanha
Região: Castilla Y León
Tipo: Rosado
Uva: Tempranillo
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14
Temperatura de Serviço: 09 a 11ºC
Sugestão de guarda: Até 5 anos
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Castilla y León, na denominação Vino de la Tierra de Castilla y León, em Vadillo de Guareña (Zamora). Vinhas com idade média de 25 anos, plantadas em solos franco-arenosos sob clima continental com influências atlânticas.
Vinificação: As uvas foram colhidas e selecionadas manualmente, passando por prensagem direta em prensa vertical. O mosto fermenta em barricas de carvalho americano de 225 litros, sob temperatura controlada.
Maturação: Maturado por 9 meses sobre lías em barricas de carvalho americano.

Pontuado por James Suckling em 2023: 91