Lapostolle Grand Selection Sauvignon Blanc 2023 (Lapostolle) 750ml

Este Grand Selection apresenta um nariz fresco e expressivo, com notas de melão e frutas cítricas, o paladar é fresco e vivo. Na boca é leve e refrescante, com corpo leve e boa textura.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Lapostolle
País: Chile
Região: Valle de Colchagua
Tipo: Branco
Uva: Sauvignon Blanc
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13
Temperatura de Serviço: 09 a 12ºC
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Aperitivos, peixes, frutos do mar e queijos.
Vinhedo: Vinhedo Las Kuras em Requinoa, na zona do Vale de Cachapoal, na sub-região do Vale de Rapel, na região do Vale Central. Colheita manual realizada cedo de manhã para manter o máximo de frescor.
Vinificação: Todo o mosto macera inicialmente com as cascas, por 5-6 horas para extrair mais características varietais. É fermentado em cubas de aço inoxidável à 15-17ºC. Não é submetido à fermentação malolática.
Maturação: 2 meses em tanques de aço.

Pontuado por James Suckling em 2023: 92