A densidade cremosa e consistente do Valle Francescana Crema di Liquore al Cioccolato & Rhum é plena de chocolate amargo, mesclado ao mais puro e envelhecido rum, num conjunto onde não há o sabor do álcool. Nos dias de calor é servido com gelo e nos dias frios, puro. De qualquer maneira, é um licor elegante e muito nobre.