O maravilhoso Macán Clásico é um projeto da Vega Sicilia em parceria com a família Rothschild, de Bordeaux. Elaborado com uvas de vinhas mais jovens (para os padrões da Vega Sicilia) e com menos tempo de envelhecimento que seu irmão maior, o Macán, este Rioja mais do que especial apresenta um estilo que transita entre os tradicionais Riojas e os modernos e precisos. O resultado é um vinho elegante e ao mesmo tempo potente, com grande potencial de envelhecimento!
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Macán (Vega Sicilia & Rothschild)
País: Espanha
Região: Rioja
Tipo: Tinto
Uva: Tempranillo
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14
Temperatura de Serviço: 18 a 20°C
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na Sonsierra de La Rioja, em altitudes de 483 metros, nas áreas de San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Navaridas e Elvillar. Os vinhedos possuem solos calcários e arenosos-argilosos, densidade de plantio de 3.333 plantas/ha e idade média das videiras de 30 anos.
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente em caixas de 12 kg. A extração é cuidadosa, com fermentação em tanques de aço inoxidável sob controle de temperatura. A fermentação malolática ocorre em barricas de carvalho.
Maturação: Maturado por 15 meses em barricas de carvalho francês e americano, seguido de 18 meses de envelhecimento em garrafa antes do lançamento.
Pontuado por Wine Enthusiast em 2020: 95
Pontuado por Robert Parker em 2020: 94
Pontuado por Tim Atkin em 2020: 94
Pontuado por James Suckling em 2020: 93
Pontuado por Wine Spectator em 2020: 90