Vinificado sem passagem por barricas de carvalho, para manter o frescor aromático do vinho, o Moulin de Gassac Pinot Noir combina notas de frutas vermelhas maduras com um belo frescor no palato. Versátil e elegante, é um Pinot Noir de ótima relação qualidade/preço, com a chancela do maior nome do sul da França.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Mas de Daumas Gassac
País: França
Região: Languedoc-Roussillon
Tipo: Tinto
Uva: Pinot Noir
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5
Temperatura de Serviço: 14 a 16°C
Sugestão de guarda: Até 5 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes vermelhas em geral, massas com molhos de to
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos em Cournonterral e Fabregues, localizados na região de Languedoc. Colheita manual, sob método de viticultura sustentável.
Vinificação: Tradicional com controle de temperatura.
Maturação: 6 meses em tanques de aço inoxidável.

Pontuado por James Suckling em 2023: 90