Um Jerez da linha premium da vinícola Hidalgo La Gitana, o Oloroso Faraón é um vinho de grande caráter e potência. Envelhecido oxidativamente por até 12 anos em barricas centenárias de carvalho americano, desenvolve características únicas e surpreendentes. Seus aromas complexos de frutos secos precedem um paladar seco, intenso e de final prolongado.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Hidalgo
País: Espanha
Região: Jerez
Tipo: Jerez
Uva: Palomino
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 18
Temperatura de Serviço: 09 a 12ºC
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas: Aperitivo, carne vermelha e embutidos curados.
Vinhedo: Uvas provenientes das propriedades Balbiana e Miraflores, dois dos pagos mais tradicionais e valorizados na região vinícola de Jerez, no sul da Espanha.
Vinificação: Fermentado com leveduras nativas e fortificado a 17% de volume alcoólico.
Maturação: Maturado de forma oxidativa por 6 a 12 anos em barricas de carvalho americano, usando o sistema tradicional de solera e criadera de Jerez.
Pontuado por Wine Spectator em : 93
Pontuado por Wine & Spirits em : 93