Pouilly-Fuissé, o mais prestigioso vinho da região do Mâcon, é elaborado por Joseph Drouhin. Este branco seco revela uma exuberante expressão de frutas brancas, combinada com uma delicada mineralidade e excelente cremosidade no palato. Seu equilíbrio entre frescor e complexidade é uma verdadeira assinatura do terroir calcário da região, tornando um vinho sofisticado, com grande potencial de envelhecimento. Ideal para apreciar em diversas ocasiões.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Joseph Drouhin
País: França
Região: Bourgogne
Tipo: Branco
Uva: Chardonnay
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13
Temperatura de Serviço: 09 a 11ºC
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Peixes, frutos do mar, saladas e carnes brancas.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Pouilly-Fuissé, no sul da Borgonha, França. Essa denominação abrange quatro comunas: Fuissé, Solutré-Pouilly, Vergisson e Chaintré, todas situadas na sub-região do Mâconnais.
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e prensadas em prensa pneumática. Após a decantação, o mosto fermenta 2/3 em cubas de inox e 1/3 em barricas de carvalho de 500 litros.
Maturação: Maturado de 6 a 10 meses em cubas de aço inoxidável e barris de carvalho de 500 litros usadas.

Pontuado por Wine Spectator em 2022: 91