Produzido na reputada propriedade de Angelo Gaja, em Bolgheri, este excelente supertoscano é elaborado a partir de Merlot, Syrah e Sangiovese, e maturado por 12 meses em barricas de carvalho. Fino, saboroso e equilibrado, revela ótima acidez, maciez e bastante presença em boca, além da elegância e finesse que são marcas registradas de Gaja. Altamente recomendado.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Ca' Marcanda
País: Itália
Região: Toscana
Tipo: Tinto
Uva: Merlot
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14,5
Temperatura de Serviço: 18 a 20°C
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes grelhadas ou assadas e queijos.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Bolgheri e na região vizinha de Bibbona, em solos escuros ricos em calcário e argila.
Vinificação: As uvas passam por prensagem extremamente suave, com maceração reduzida. Cada variedade fermenta e macera separadamente por cerca de 15 dias.
Maturação: Maturado por 12 meses em barricas de carvalho, seguidos de afinamento em garrafa.