O Ramekin Canelado Reto Haus Concept Sauce 200 ml mede Ø 10,4 x 5,4 cm em melamina branca de alto brilho. É o maior da linha Sauce: a porção que serve como entrada quente, sobremesa cheia ou acompanhamento, e não como amostra.
200 ml: quando o ramequim vira pratoNeste volume, a peça deixa de acompanhar e passa a ser o item. Cabem sopa creme de entrada, risoto porcionado, salada de frutas, açaí pequeno, gratinado frio, iogurte com granola. São 33% mais que o Sauce de 150 ml, com 1,4 cm a mais de boca — o que também facilita comer diretamente da peça, sem raspar as bordas.
O canelado disfarça o que o uso deixaPeça de alto giro acumula microarranhões — inevitável em qualquer material. Superfície lisa mostra tudo sob luz direta; o relevo canelado quebra o reflexo e disfarça as marcas do dia a dia. Numa peça grande e muito manuseada como esta, isso significa mais tempo com cara de nova antes de sair de circulação.
Linha profissional: café da manhã de hotel e buffet de sobremesasA Haus Concept é do canal HORECA — hotéis, restaurantes, cafeterias e catering — e está à venda online, sem depender de representante. Em café da manhã de hotel, dezenas destes ramequins saem por manhã com iogurte, frutas, compota e granola já porcionados. É serviço de volume alto e reposição constante — exatamente onde a porcelana vira custo mensal.
Especificações técnicasMarca: Haus ConceptLinha: SauceProduto: Ramekin canelado retoCanal: Profissional — HORECA e food serviceCapacidade: 200 mlDimensões: Ø 10,4 x 5,4 cmMaterial: 100% melaminaCor: BrancoAcabamento: Alto brilho, design canelado retoLava-louças: Sim, inclusive industrialCódigo: 51901/005
Cuidados de uso e conservação
Porcionar na vésperaA peça vai à geladeira sem restrição: dá para montar as porções na noite anterior e servir direto pela manhã.
Sopa e creme: no ponto de servirNada de líquido fervendo. Melamina não vai ao micro-ondas nem ao forno — aqueça à parte e transfira.
Empilhe as iguaisPeças do mesmo tamanho encaixam entre si: dezenas ocupam pouca prateleira e a borda não lasca no empilhamento.
Perguntas frequentes
Qual a diferença entre o Sauce de 200 ml e o de 150 ml?Este tem 33% mais volume e boca maior — Ø 10,4 contra Ø 9 cm. O de 150 ml é sobremesa individual; este serve também entrada e acompanhamento.
Serve para sopa creme e açaí?Sim, desde que no ponto de servir. A peça não aquece: nada de micro-ondas nem forno.
Pode ir à geladeira?Sim, sem restrição. Dá para porcionar na véspera e servir no dia seguinte.
Vende para hotel e buffet pelo site?Sim. É peça HORECA à venda online, na quantidade que você precisar, sem representante.

Café da manhã de hotel se resolve na véspera, com a peça certa. Garanta agora o seu Ramekin Canelado Reto Haus Concept Sauce 200 ml e sirva porção cheia com cara de porcelana!