Este é o melhor Chardonnay de Sileni, um dos grandes nomes da região neozelandesa de Hawke's Bay. Trata-se de um branco concentrado, poderoso e bastante complexo. Na boca é cremoso e equilibrado, com ótimo final. Merece 45 estrelas de Michael Cooper.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Sileni Estates
País: Nova Zelândia
Região: Hawke's Bay
Tipo: Branco
Uva: Chardonnay
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14
Temperatura de Serviço: 11 a 13ºC
Sugestão de guarda: Até 5 anos
Combinações enogastronômicas: Peixes e frutos do mar.
Vinhedo: Localizados nas sub-regiões de Bridge Patriangle e Mangatahi de Hawke’s Bay.
Vinificação: Tradicional com controle de temperatura em barricas de carvalho francês. Malolática completa.
Maturação: O vinho matura por cerca de 10 meses em barricas de carvalho francês.
Pontuado por James Suckling em 2020: 93