O raro Primeiras Vinhas, já eleito o melhor vinho de Portugal no Decanter Wine Awards, nasce do primeiro vinhedo de Alvarinho plantado pela Soalheiro há 50 anos. Revela mais classe e complexidade que o aclamado Alvarinho Soalheiro, sendo provavelmente a expressão mais refinada da casta produzida em Portugal.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Soalheiro
País: Portugal
Região: Vinho Verde
Tipo: Branco
Uva: Alvarinho / Albariño
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13
Temperatura de Serviço: 09 a 11ºC
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Bacalhau, peixes, carnes brancas e queijos.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Monção e Melgaço, no extremo norte de Portugal, das primeiras vinhas plantadas em 1974 e de parcelas com mais de 30 anos.
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente, seguidas de desengace total e prensagem suave. A fermentação ocorre principalmente em inox, com 15% do volume em madeira usada — entre barricas, foudre e tonel. Todo o processo é conduzido com controle de temperatura.
Maturação: Maturado em tanques de aço inox, com 15% do volume em madeira usada — barricas, foudre e tonel — em contato com as borras e com bâtonnage. Após o estágio, permanece mais 6 meses em garrafa antes de ser comercializado.
Pontuado por Decanter em 2023: 95
Pontuado por Robert Parker em 2023: 93
Pontuado por James Suckling em 2023: 93
Pontuado por Wine Enthusiast em 2023: 93